Pagina 1 2 3 4 5 6 7 din 7
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 17:47 de basu
Scuze pentru greseala vroiam sa scriu paste !! Dar oricum m-a corectat basu . si sunt convins ca a facuto foarte bine !
Mai trebuie spus ca exista diverse tipuri de triticum aestivum. Unele , cum ar fi spelta sunt considerate mai superioare. Substanta care se gaseste in periferia bobului este mai bogata in proteine si cea din interior mai bogata in carbo. Gluten. Asa ca faina integrala este mai sanatoasa dar este mai saraca in carbo. Asta trebuie retinut.
Substantele proteice din bobul de grau sunt formate din gliedina (40-50%), gluteina (30-40%), globulina (6-10%) si albumina (3-5%). Gliedina si gluteina constituie glutenul care imprima si calitatea painii.
Tipuri de faina : faina alba,faina intermediara,faina neagra,faina integrala,fainea graham.
Editat de basu pe 5 aug 2012 17:47
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
 sus |
|
NgP
Veteran member
168 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 18:37 de NgP
vrei sa spui ca cerealele integrale de la sanovita nu au carbs complecsi?eu cred ca da..nu contin zahar deloc ca sa aiba carbs simpli. musli este o combinatie de mai multe cereale:secara ovaz grau porumb si putine fructe deshidratate(carbs simpli banuiesc in fructe).
|
| sus |
|
AlexandruAG
Veteran member
470 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 18:44 de AlexandruAG
vrei sa spui ca cerealele integrale de la sanovita nu au carbs complecsi?eu cred ca da..nu contin zahar deloc ca sa aiba carbs simpli. musli este o combinatie de mai multe cereale:secara ovaz grau porumb si putine fructe deshidratate(carbs simpli banuiesc in fructe).
Porumb! Cel mai bun! Baga mult!
"Legs make the difference between boys and men." Dorian Yates
|
| sus |
|
sZoTaK
Expert member
2711 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 18:55 de sZoTaK
Mai trebuie spus ca exista diverse tipuri de triticum aestivum. Unele , cum ar fi spelta sunt considerate mai superioare. Substanta care se gaseste in periferia bobului este mai bogata in proteine si cea din interior mai bogata in carbo. Gluten. Asa ca faina integrala este mai sanatoasa dar este mai saraca in carbo. Asta trebuie retinut.
Substantele proteice din bobul de grau sunt formate din gliedina (40-50%), gluteina (30-40%), globulina (6-10%) si albumina (3-5%). Gliedina si gluteina constituie glutenul care imprima si calitatea painii.
Tipuri de faina : faina alba,faina intermediara,faina neagra,faina integrala,fainea graham.
glutenul e un lucru rau?
http://www.myfitnesspal.com/food/diary/szotak94
nu mai intrebati chestii aiurite pe privat, ca nu raspund!
|
| sus |
|
adi123
Expert member
2429 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 19:09 de adi123
Porumb! Cel mai bun! Baga mult!
exact. m-am uitat pe punga de faina de porum si contine un procentaj foarte mare de glucide cam peste 80%.
mamaliga este o foarte mare sursa de carbohidrati. merge cu branza si smantana.
Mai bine mai tarziu decat niciodata!
|
| sus |
|
ricardo
Expert member
2204 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 19:12 de ricardo
exact. m-am uitat pe punga de faina de porum si contine un procentaj foarte mare de glucide cam peste 80%.
mamaliga este o foarte mare sursa de carbohidrati. merge cu branza si smantana.
...ei, hai ca nu tot ce zboara se mananca...
www.culturism.ro
www.bodybuilding.com
|
| sus |
|
adi123
Expert member
2429 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 21:22 de adi123
...ei, hai ca nu tot ce zboara se mananca...
e adevarat. daca stau si ma gandesc de unde aveau atata energie bunicii nostri de la tara sa praseasca doar mancau mamaliga cu ceapa cand mergeau la camp. sau mamaliga cu fasole
Mai bine mai tarziu decat niciodata!
|
| sus |
|
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 21:52 de basu
glutenul e un lucru rau?
Nu. Nici pe departe. Asa ca de azi treci pe paine alba. Din aia pufoasa si alba stii?
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
| sus |
|
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 21:53 de basu
vrei sa spui ca cerealele integrale de la sanovita nu au carbs complecsi?eu cred ca da..nu contin zahar deloc ca sa aiba carbs simpli. musli este o combinatie de mai multe cereale:secara ovaz grau porumb si putine fructe deshidratate(carbs simpli banuiesc in fructe).
Indiferent de ce crezi , eu cred ca ti-am explicat destul de clar tot ce trebuie sa stii.
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
| sus |
|
sZoTaK
Expert member
2711 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 22:03 de sZoTaK
Nu. Nici pe departe. Asa ca de azi treci pe paine alba. Din aia pufoasa si alba stii?
hai, nu fii ironic.. nu de alta, dar pe fulgii mei de ovaz scrie: cereale integrale si gluten, daca-mi aduc bine aminte.
http://www.myfitnesspal.com/food/diary/szotak94
nu mai intrebati chestii aiurite pe privat, ca nu raspund!
|
| sus |
|
NgP
Veteran member
168 mesaje
|
Re: Re
scris pe 5 aug 2012 23:54 de NgP
Indiferent de ce crezi , eu cred ca ti-am explicat destul de clar tot ce trebuie sa stii.
pai stai putin..daca nici cerealele integrale nu contin carbs complecsi de ce naiba se spune sa mancam ovaz?!
cele care le mananc eu au ovaz si alte cereale tot integrale de ce nu ar fi bune ca nu ai dat un raspuns pe intelesul nostru?!
|
| sus |
|
ricardo
Expert member
2204 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 00:13 de ricardo
pai stai putin..daca nici cerealele integrale nu contin carbs complecsi de ce naiba se spune sa mancam ovaz?!
cele care le mananc eu au ovaz si alte cereale tot integrale de ce nu ar fi bune ca nu ai dat un raspuns pe intelesul nostru?!
...fulgii de ovaz contin aproximativ 60% carbo din care doar 1% sunt simplii...deci logic ca restul sunt carbo complexi  ...
www.culturism.ro
www.bodybuilding.com
|
| sus |
|
ricardo
Expert member
2204 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 00:17 de ricardo
e adevarat. daca stau si ma gandesc de unde aveau atata energie bunicii nostri de la tara sa praseasca doar mancau mamaliga cu ceapa cand mergeau la camp. sau mamaliga cu fasole
...mamaliga cu branza si smanatana nu este o mancare care sa aiba de a face cu sportul cu greutati...hai asa la ocazie mai merge, dar sa nu exageram... nu mamaliga este problema ci smantana si branza care contin cantitati mari de grasimi (merg doar pe diete keto,in rest e bine sa fie cosumate cu moderatie)...
www.culturism.ro
www.bodybuilding.com
|
| sus |
|
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 08:10 de basu
...fulgii de ovaz contin aproximativ 60% carbo din care doar 1% sunt simplii...deci logic ca restul sunt carbo complexi ...
De asta ne-am si tampit explicand tutror ca este bine sa se consume ovaz. Toti culturistii din lumea asta manaca ovaz.
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
| sus |
|
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 08:11 de basu
e adevarat. daca stau si ma gandesc de unde aveau atata energie bunicii nostri de la tara sa praseasca doar mancau mamaliga cu ceapa cand mergeau la camp. sau mamaliga cu fasole
Poate reusim sa ne intoarcem la problemele noastre legate de culturism.
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
| sus |
|
NgP
Veteran member
168 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 12:00 de NgP
deci in concluzie cerealele musli sa inteleg ca nu au carbs complecsi?dar de ce, pt ca ei sunt numai ovaz grau si porumb..
|
| sus |
|
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 12:07 de basu
deci in concluzie cerealele musli sa inteleg ca nu au carbs complecsi?dar de ce, pt ca ei sunt numai ovaz grau si porumb..
Iar in concluzie consuma ovazul asa cum facem toti in special dimineata, iar celelalte cereale cu masura, in forma pe care noi si altii o numesc INTEGRALA si in baza unui calcul al cantitatii de carbohidrati pe care intentionezi sa o bagi zilnic.
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
| sus |
|
NgP
Veteran member
168 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 13:50 de NgP
Iar in concluzie consuma ovazul asa cum facem toti in special dimineata, iar celelalte cereale cu masura, in forma pe care noi si altii o numesc INTEGRALA si in baza unui calcul al cantitatii de carbohidrati pe care intentionezi sa o bagi zilnic.
ma omule raspunde la subiect nu cat si ce sa consum.
cerealele musli care contin ovaz,porumb,grau nu contin carbo complecsi?eu cred ca da din moment ce contin ...doar cereale si atat nu au zahar.
|
| sus |
|
basu
Expert member
7247 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 14:24 de basu
ma omule raspunde la subiect nu cat si ce sa consum.
cerealele musli care contin ovaz,porumb,grau nu contin carbo complecsi?eu cred ca da din moment ce contin ...doar cereale si atat nu au zahar.
Momentan raspund la ce doresc. Ai primit suficiente raspunsuri. Daca nu cunosti astfel de probleme elementare mai studiaza.
Puterea vine din interior. Intotdeauna.
|
| sus |
|
MrOlympia
Expert member
922 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 15:25 de MrOlympia
ma omule raspunde la subiect nu cat si ce sa consum.
cerealele musli care contin ovaz,porumb,grau nu contin carbo complecsi?eu cred ca da din moment ce contin ...doar cereale si atat nu au zahar.
Nu au zahar ? Au foarte mult zahar mai ales alea care le consumi tu si anume musli . Mergi pe integrale lasa musli .
Don't give up your dream !
Still growing
|
| sus |
|
ricardo
Expert member
2204 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 15:49 de ricardo
ma omule raspunde la subiect nu cat si ce sa consum.
cerealele musli care contin ovaz,porumb,grau nu contin carbo complecsi?eu cred ca da din moment ce contin ...doar cereale si atat nu au zahar.
...pe orice ambalaj de cereale sunt trecute informatii nutritionale si vezi cate grame de carbohidrati totali ai si cati sunt simplii (zaharuri) si ai aflat ce dore-ai sa stii...
www.culturism.ro
www.bodybuilding.com
|
| sus |
|
NgP
Veteran member
168 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 16:22 de NgP
scrie cereale integrale cu musli pe ambalaj.
contine fructe deshidratate ~30%, porumb,ovaz,secara,grau,seminte, toate tipurile de cereale integrale, deci e logic ca sunt integrale si au carbo complecsi,cel putin asa inteleg eu.
|
| sus |
|
AlexandruAG
Veteran member
470 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 16:31 de AlexandruAG
scrie cereale integrale cu musli pe ambalaj.
contine fructe deshidratate ~30%, porumb,ovaz,secara,grau,seminte, toate tipurile de cereale integrale, deci e logic ca sunt integrale si au carbo complecsi,cel putin asa inteleg eu.
http://www.rotundaromaneasca.ro/images/exemplu-valori-nutritionale.png
Asta trebuie sa cauti tu pe cutia aia.
"Legs make the difference between boys and men." Dorian Yates
|
| sus |
|
adi123
Expert member
2429 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 19:38 de adi123
eu dimineata manac doar orez fiert ca sursa de carbo e bine? (pe langa shakeul de gfx luat cu 1 ora inainte)
Mai bine mai tarziu decat niciodata!
|
| sus |
|
AlexandruAG
Veteran member
470 mesaje
|
Re: Re
scris pe 6 aug 2012 23:20 de AlexandruAG
eu dimineata manac doar orez fiert ca sursa de carbo e bine? (pe langa shakeul de gfx luat cu 1 ora inainte)
Brun sau cu bob lung.
"Legs make the difference between boys and men." Dorian Yates
|
| sus |
|
adi123
Expert member
2429 mesaje
|
Re: Re
scris pe 7 aug 2012 00:00 de adi123
Brun sau cu bob lung.
orez alb
Mai bine mai tarziu decat niciodata!
|
| sus |
|
ricardo
Expert member
2204 mesaje
|
Re: Re
scris pe 7 aug 2012 00:06 de ricardo
orez alb
...atunci sa fie cu bobul lung...din pacate in Romania este scump, eu aici (Portugalia) imi cumpar orez basmati (bob super lung) la 1,34 euro/kg, adica undeva la 6 lei...
www.culturism.ro
www.bodybuilding.com
|
| sus |
|
ricardo
Expert member
2204 mesaje
|
Re: Re
scris pe 7 aug 2012 00:10 de ricardo
scrie cereale integrale cu musli pe ambalaj.
contine fructe deshidratate ~30%, porumb,ovaz,secara,grau,seminte, toate tipurile de cereale integrale, deci e logic ca sunt integrale si au carbo complecsi,cel putin asa inteleg eu.
...este incredibil ca nu stii ce inseamna tabel de informatii nutritive (acolo sunt trecute valori date :calorii, proteine, carbo, grasimi, fibre , vitamine si minerale etc)...fiecare aliment trebuie studiat in baza acestui tabel inainte de a fi consumat...sau tu mananci tot ce prinzi?...
www.culturism.ro
www.bodybuilding.com
|
| sus |
|
AlexandruAG
Veteran member
470 mesaje
|
Re: Re
scris pe 7 aug 2012 07:24 de AlexandruAG
...atunci sa fie cu bobul lung...din pacate in Romania este scump, eu aici (Portugalia) imi cumpar orez basmati (bob super lung) la 1,34 euro/kg, adica undeva la 6 lei...
Si la noi e 5 lei cel cu bob lung. E ok ca pret. 
"Legs make the difference between boys and men." Dorian Yates
|
| sus |
|
NgP
Veteran member
168 mesaje
|
Re: Re
scris pe 7 aug 2012 12:25 de NgP
...este incredibil ca nu stii ce inseamna tabel de informatii nutritive (acolo sunt trecute valori date :calorii, proteine, carbo, grasimi, fibre , vitamine si minerale etc)...fiecare aliment trebuie studiat in baza acestui tabel inainte de a fi consumat...sau tu mananci tot ce prinzi?...
stiu ce inseamna tocmai ca scrie cantitatea de carbo care e logic ca sunt complecsi din moment ce contine numai cereale integrale...dar e greu de inteles
|
| sus |
|
Pagina 1 2 3 4 5 6 7 din 7
| |
|
