De ce nu slabesc desi am renuntat la carbohidrati?

Dietele low carb sunt bune pentru slabit. Asta e dovedit stiintific. Totusi, ca in cazul oricarei alte diete, se prea poate sa ajungem sa atingem stagnarea inainte de a ajunge la greutatea dezirabila.

Chiar daca deficitul caloric este regula suprema de care trebuie sa tinem cont atunci cand urmarim slabirea, totusi exista o multime de procese metabolice si sensibilitati individuale pe care ai datoria de a le urmari pentru evaluarea progresului.

De ce nu mai slabesc desi mananc putini carbohidrati?

Sa vedem care sunt principalele motive pentru care nu slabim desi tinem consumul de carbohidrati sub cel clasic.

1. Arzi grasime dar nu iti dai seama

Slabirea nu este un produs liniar. Daca te cantaresti zilnic, atunci cu siguranta o sa ai anumite zile in care o sa vezi cum numerul scade si altele in care numarul creste. Asta nu inseamna ca dieta nu functioneaza, atata timp cat o tot tii asa in urcare si coborare.

Multe persoane slabesc in prima saptamana foarte mult atunci cand sunt pe low carb. Asta se intampla pentru ca pierzi o mare parte din apa retinuta in corp. slabirea va scadea in mod semnificativ dupa faza asta initiala.

Desigur ca eliminarea apei din tesuturi nu este acelasi lucru cu arderea grasimii. Este posibila, in special daca abia ai inceput sa mergi la sala, sa ridici si impingi greutati si esti in faza in care poti dezvolta masa musculara si slabi in acelasi timp.

Daca vrei sa te asiguri ca arzi grasime, te sfatuiesc sa nu te mai bazezi pe cantar ca nu iti arata niste rezultate relevante. Foloseste un centimetru pentru circumferinta taliei si masoara-ti proncetajul de grasime corporala lunar.

Mai poti face si poze, tine cont de felul in care arata hainele pe tine. Daca pari mai slab si hainele sunt mai largi, atunci clar dai jos din grasime indiferent de greutatea pe care ti-o arata cantarul.

Concluzia: slabirea nu este un proces liniar si sunt mult mai multe aspecte de care sa tii cont decat grasimea corporala. Ai rabdare si foloseste alte metode de evaluare a evolutiei.

2. Nu scazi suficient de mult consumul de carbohidrati

Unele persoane sunt mai sensibile la carbohidrati.

Daca esti pe o dieta low carb si vezi ca atingi stagnarea, atunci va cam trebui sa scazi si mai mult consumul de carbohidrati.

In acest caz, vorbim despre 50 de grame de glucide pe zi. Cand mananci sub 50g de carbs zilnic va insemna sa elimini majoritatea fructelor din dieta, putand sa pastrezi fructele de padure intr-o cantitate redusa.

Daca nici asta nu da rezultate, atunci ar putea merge sa scazi la 20g zilnic, consumand numai proteine, grasimi sanatoase si legume cu frunze verzi.

Ca sa te asiguri ca mananci cu adevarat putine glucide, fa-ti un cont de monitorizare a macro si micronutrientilor si un site de specialitate si introdu alimentele consumate o perioada.

Concluzia: daca ai sensibilitate la carbohidrati, atunci e posibil sa fie ideal sa elimini chiar si fructele pentru a manca mai putin de 50g de glucide zilnic.

3. Esti stresat tot timpul

Din pacate nu este intotdeauna suficient sa mananci sanatos si sa faci sport. Trebuie sa ne asiguram ca organismul nostru functioneaza optim si ca mediul hormonal este favorabil.

Atunci cand esti stresat permanent, corpul tau intra in intr-o stare constanta de “lupta sau fugi” - avand nivelurile de hormoni ai stresului, gen cortizol, ridicate. Asta poate conduce la cresterea poftei de mancare si, desi pentru unii asta ar fi o mare bucurie, in general creste pofta pentru produse nesanatoase, nu pentru mancarea sanatoasa.

Daca vrei sa reduci stresul, incearca meditatia si exercitiile de respiratie profunda. Mai lasa Facebook-ul si statul in fata calculatorului si alege mai degraba cititul unei carti.

Concluzia: stresul cronic poate avea efecte negative asupra sistemului hormonal, crescand poftele de junk food si stopand posibilitatea de a mai slabi.

4. Nu mananci mancare adevarata

O dieta cu putine glucide nu se reduce numai la un consum mai mic de carbohidrati. Va trebui sa inlocuiesti acei carbohidrati cu alimente reale, nutritive.

Daca ai auzit de produse speciale pentru dietele cu putini carbohidrati, gen batoane Atkins, eu zic sa le arunci. Nu sunt sanatoase.

Alege carne din sursa organica, peste, oua, legume si grasimi sanatoase daca ai nevoie sa slabesti.

In principiu, orice produs creat special pentru o dieta, gen paine sau saleuri pentru slabire (ce-o mai fi insemnand si asta?!) ar trebui sa se limiteze la a fi placeri rare. Acelasi lucru se aplica si pentru batoanele proteice, nu sunt bune nici pentru masa musculara, nici pentru slabire, pastreaza-le ca un dulce rar.

La fel de important este si sa mananci suficiente grasimi. Daca incerci sa reduci consumul de carbohidrati dar si cel de grasimi, vei ajunge sa simti o profunda foame si te vei simti ca naiba.

Daca vei consuma numai proteine, poti fi convins ca va fi o idee proasta. Cea mai buna metoda de a intra in ketoza este sa ai un consum scazut de carbohidrati, ridicat de grasimi si moderat de proteine, pentru a crea un mediu ideal de ardere a grasimilor.

Concluzia: ai nevoie sa inlocuiesti carbohidratii cu alimente adevarate si nutritive. Pentru slabire, consuma carne, peste, oua, grasimi sanatoase si legume.

Sper ca ai rabdare si pana la urmatoarele articole cu alte motive pentru care nu slabesti desi mananci putini carbohidrati.